大家族と暮らすお年寄り 「食でつくる長寿力」家森幸男

グルジアの食事は
大家族がみんなそろってとっている。
そして食の主役はおじいさんや、
おばあさんである。

農耕牧畜で生活している
グルジアの人々は
長年の経験がものをいうので、
長老をいつも敬っている。

実際７０、８０代になっても
孫やひ孫を連れて牛を追い回し
ぶどう畑の世話をする忙しい生活を送り
一生涯「現役」である。

健康にとって、長生きするためには
何を食べるかはとても重要であるが
美味しく食べる事もとても大切である。

お年寄りの知恵が尊重され
大家族で生活する。
いくつになっても社会や家族から
頼りにされていることが
グルジアの長寿の秘訣かもしれない。

たしかに、回りからたよりにされると
それが生きがいとなり、
気持ちが充実しているので
生き生きとした人生を送れるのだと思う。