2011年03月13日

リースリング カビネット

久しぶりにワインを開けて飲む事にしました。

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私はワインについて特別な思い入れがあるとか
ウンチクがあるとかいうわけではありませんが
このワインには思い入れがあります。

と言うのも、このワインは私が勤めている会社に
ドイツからインターンの方がくる事になり
しばらくの間一緒に仕事をしました。
その方が国に帰ったあと送ってきてくれた物だからです。

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ワインのボトルにはリースリング カビネットと
書かれているみたいで、ドイツでは有名なぶどうの
種類と聞いた記憶があります。

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インターンとして来ていた時は学生でしたが
今は卒業して働いていると思います。
ドイツでは割と長く大学で勉強するみたいです。
私も下手な英語を駆使して話しをした記憶があります。

その彼が送ってきてくれたワインなので
もったいなくて中々飲めないでおりますが
白ワインですので長く置きすぎると酢になりそうで
思いきって開けました。

コルクにもいろいろな文字とか絵があり
見ていると楽しいものです。

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もう一度会いたいと思いますが願いが
叶うかどうかはわかりません。
いつかはドイツにも行きたいものです。



posted by 素朴な自由人 at 00:00 | Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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