昼を姫路に出かけていただくことにしました。
今回初めて訪問するのはみゆき通りにある
伊予製麺で子供が高校時分によく利用したところのようです。
お店の前にある看板を見て
大体の金額とメニューを確認して店内に入りました。
セルフのうどん屋さんはどこも同じ感じの店内で
最初にうどんを注文してそのあとはてんぷら類をピックアップして
最後にお会計となっています。
お店のこだわりでしょうか
麺とか出汁について解説されています。
うどんは壁に向かってカウンターがあって
一人掛けとなっている場所で戴きました。
店内を振り返るとこんな感じです。
注文したのは牛肉とごぼうのうどんだったような記憶があります。
出汁がとっても効いていておいしくいただくことが出来ました。
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